2006/08/01 (火)
借り畑のきゅうりの一株が目線の高さになったので摘心。 いくつか収穫出来ましたので、庭のきゅうりと比較してみました。
-
|
(1) ほかの株はもう少し待ち。 ただ、まだ実の方はまだあまり数が多くないです。
(2) 右の方が借り畑の珊瑚きゅうり 左が庭の挿し木きゅうり(品種名不明) 挿し木きゅうりの方がつるつるしていまして、珊瑚きゅうりは 表面がぼこぼこなだけではなく、全体に白い粉がかかっています。 本来のきゅうりはこの粉がかかるのがほとんどだったのに 流通に乗る際に農薬がかかっているようで嫌われるとのことから ほとんど販売されなくなったとのこと。 両方とも微妙に味が違いますがどう違うのかを表現するのは 難しいです。
(3)
|
|