間引きなのか収穫なのかってのが微妙なベビーコーンなんですが、今年の分収穫しました。基本的に１株に１本で作るので１株につき１つか２つの収穫です。
ベビーコーンって東京にいた頃にはスーパーで普通に売っていたんですが、北海道では水煮しか売っていないんですよね（あまり美味しくない）。わりとすきな作物なので、これは家庭菜園の醍醐味かなと。

(1) 全部でこれくらい。１度食べたらおしまいですね。 (2) トマティーヨ、ひもで支えていてもねじ切れたのが１ヶ所。やはり剪定が必要な模様。 (3)