2011/11/06 (日)
画像1 昨日の収穫。 ジャンボピーナツ4サヤ 人参1本 玉レタス2個 カブラ2個 サヤインゲンどっさり 虫食いチンゲンサイごそっと
画像2 昨日のいただきもの 葉付きゴボウ3本 葉付き大根3本 ミズナ大量 柿6個 ゴボウは農園のお母さんに、残りはモコちゃんのお母さんからいただいた。 土付きのミズナは植え付け用。
画像3 モコちゃんなにしてるんかなと思ったら 播いた魚粉をまめてはりました・・・(@_@;) ええのかなあぁ・・・確かに鰹節粉のにおいがしてる。
今日は雨だし、目も腫れたままなので 家事日。 料理にも精を出す。 大根 ミズナ サヤインゲンなどはJ実家と私の実家にも少しずつおすそ分け。
大根の葉はカブラや人参 ラディッシュと漬物に。(浅漬けの素使用) ゴボウは笹がきにして牛肉ときんぴら風に。 ゴボウの葉は湯がいて細かく刻んでアク抜きして 味噌入り佃煮に。 虫食いチンゲンサイは昼ごはんの焼きそばに入れて完食。 大根はふろふき大根用に下煮。
ミズナ植え付け用は夕食後 プランターの一つ空にしてその土を再生して植え付け。 今 細かい雨が降っている模様。良かった。これで活着しやすいはず。
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