10日の畑の様子です。

画像１：アトン

画像２：湘南レッド

画像３：ニンジン

今夜（１１日）ニンジンの葉っぱを茹でてチリメンジャコを一緒に炒めて砂糖・醤油で味付け、仕上げにゴマを振ったふりかけを作った。
ニンジンの葉のおひたしとか作ると筋が口に残るので今回は筋を引く手間を惜しまずに作ったのだ。