夕食は鹿ヶ谷かぼちゃん
2004/07/26 (月)

縦半分に切ったけど、包丁が抜けなくなりそう・・・折れそう・・・と焦るほど固い。
来年播くかどうかわからないけど種を洗って干しておいた。
ホクホクかぼちゃに慣れている身には鹿ヶ谷かぼちゃんの淡白さは物足りないんだけど、それなりにおいしい。京料理のお惣菜に入っている煮物のかぼちゃ、あれはだしが決め手なんだろうなぁ。

あしたは 米ナス収穫の予定。やっぱりみそ田楽だろうか?

京のトマト取りはおやすみ。いいんだ、明日一緒にとるから。(トマトを入れるかごを持って降りるのを忘れただけ)

 
庭仕事日記
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