今日は一日中曇天、気温も12℃〜14℃と殆ど変わらず。

　朝、米ぬかこうじを切り返す。
甘ったるい芳香臭を放ち、順調に発酵。

　午後、来年栽培する品種と栽培しない品種の鉢を区分し、別々に並べる。

　また、開花時に一部解体していたハウス内のシェード枠を元に戻す。

今日の作業で菊ハウスも大分すっきりと整頓された。