古土に米ぬかこうじ６ｋｇを塗し、２ℓ熱湯入りペットボトル×２本抱かす。
２号ポットの古土こうじ処理用の米ぬかこうじ５ｋｇの拡大培養を開始。

午後からインターネットで確定申告書を作成し、税務署へ提出する。