米ぬかこうじ培養順調
2007/01/25 (木)

hare.gif  今日は培養してから6日目、発酵熱で培地が相当乾燥してきたので、切り替えし、
噴霧機で黒砂糖水を散布して、少し湿らせた。
後、2ℓの熱湯入りペットボトルを抱かせた。
27日に1週間を経過するので、赤玉土に塗そうかな。

 
となちゃんの菊道楽日記
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