☆お店で売っているくらいに成長したブロコリー。
　本日、初収穫です。

　茹でて、茹でた人参と、その他の食材とで、温野菜サラダに・・

　それがですね〜
　とっても柔らかで、茹ですぎにならないように、注意が必要です。

☆蕪は、銀杏切りにして、葉っぱも一緒に、お肉と蕪のオイスター炒めになってもらいました。

☆まだ小さい葉っぱは、小松菜です。
　遅くからまいたので、虫にあまり食われていません。
　もちろん、防虫ネットの中で、お育ちです。
　完全無農薬野菜です。

　これは、汁物の具になってもらいました。

　野菜は、夕食のメニューが決まってから収穫します。
　薄暗くなってから・・・と言うことも、しばしば・・
　時には、暗闇で、手探りで〜
　な〜んて、鮮度がいいんでしょう、我が家の野菜は。
　それに、今年は、生ごみ堆肥オンリーで育った野菜です。
　めちゃくちゃに、柔らかいです。
　大根が、蕪かと思うほど、早く煮えますの。