今日は予報どおりの雨、しかも朝から激しく降っている。
昨日のうちに野菜を収穫していて良かった。

今朝は朝から小松菜を使った料理をしていました。

(1) 小松菜とりんごとみかんのジュース。 味は悪くないけど、舌触りがイマイチとの旦那評 (2) ジュースの残りはパンケーキにして焼きました。 すると息子たちも食べていました。 (3) 一晩塩漬けした小松菜にキムチの素とりんごのすりおろしを入れて、キムチ風小松菜漬けを作りました。 これはフルーティーなキムチと好評♪