初めての収穫
2004/06/02 (水)

今日はキュウリ一本とビーマン1個を収穫。
サラダと野菜炒めで味わいました。
感動〜★ おいしかった(^O^)

画像2はズッキーニというもの。知人が育てた物です。
炒め物にして食べました。癖の無い、食材でした。
たまごは大きさを比較するために置きました。

豆知識
ズッキーニはキュウリとよく似ていますがかぼちゃの仲間です。
カロテンが豊富で低カロリーで亜鉛も含まれているので貧血予防にもよいそうです。
DMにもぴったりですね。サラダや炒め物、煮る、揚げるなどなんでもOKです。

i0 i1
 
とまとの野菜畑
[ホームに戻る] [今日の日記へ] [この日の日記へ]