2004/03/01 (月)
本日は雪のち曇。
いよいよあと1月で年度が終わりということも あって、仕事が気ぜわしくなってきました。な んだかバタバタしているうちに1日がたってし まうようです。いかんいかん(;^_^A
新年度に向けて、仕事も畑の予定もしっかりと 立てなくちゃいけないのに、なかなかその余裕 がありません。もっともまだまだ雪が降る季節 なので、そんなに急いでもしょうがないのかも しれませんが。今週末にはじゃがいもの種いも でも購入してこようかな?って考えています。
昨年はたくさん作りすぎて少し手にあまったの で、今年は少し少なくしようかな?と思います。 保存性を考えると、男爵が良いのですが、調理 しやすさを考えるとやはりホッカイコガネも捨 てがたい。キタアカリはいもが小さく保存性も あまり良くないので、今年は作りません。味は いいのですが…
ほかにいいものあるかどうか、お店めぐりをし てみようかな?って考えています。
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