2003/12/16 (火)
寒くなってきたせいか、さつまいもの 一部が腐ってきてしまいました(´ヘ`;)
はやめに食べないと腐って食べられなくなって しまうかも!?なんて考えすぎ(;^_^A では ないのです。寒くなってから傷みはじめるのの はやいこと。。。何度だめにしてしまったこと か…(;¬_¬)
過去の苦い経験から、さつまいもは必要な量し か作らなくなりましたが、どうしても一部は 腐ってしまいます。悔しいけどしかたない。 だからやっぱり腐る前に早めに食べようという ことになります。せっかく作ったのにただ腐ら せてしまうなんて耐えられません。
そこで、 今回はりんごとサツマイモ煮を作りました。 なべに少量の水を入れて、りんご、さつまいも の順に入れて弱火でことこと。。。20分
\(^o^)/とってもおいしくできました。
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