2005/09/13 (火)
気温@最低:21.7度 最高:32.8
今日も暑かったね〜。 朝出る時に、日当りバッチリのトコロに移動しておいたレタス苗を1日心配していた今日でした。 帰宅後、ネコのご機嫌うかがいもソコソコ苗を見に行く。 シャッキリしてて、ぜーんぜん大丈夫だった。えらいぞ。
今夜の夕飯は“内臓な食事”でシタ。ミ・▽・彡 鮭の白子と豚のホルモン炒め♪ 白子は湯通ししてポン酢をかけた冷たいのと、キムチ汁に入れたアツアツの。 ホルモンは、キャベツとシイタケとシメジと炒めて、焼肉味にしてスダチをぎゅっーと絞って食べた。 白子ウマー。ぷちっとろ〜な食感がタマラン。 ホルモン炒めの方は、味はスダチでさっぱり美味しかったが、やっぱ顎が疲れた。(笑
レタス達も本葉が大きくなってきたから、早く鉢上げしてあげなくちゃ。
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(1) 日曜に鉢上げしたサラダ水菜。 スムーズに活着してくれたみたいで、新しい本葉も出てきて成長中。 水菜のパリパリした食感も好き。生で食べるのが一番すきだな。 しかし、サラダ水菜と普通の水菜って何が違うんだろう??
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