2005/08/11 (木)
時々 気温@最低:22.8度 最高:30.6
午前中思い出したように陽が射したが、ほとんどが雲っていた1日だったから涼しく感じたナ。 お盆休みが1日減った・・・。(i−i) 最初は明日から休みの予定だったのに・・・うう・・・。 ここんとこ日に日に帰宅時間が遅くなってきてるし、ヤヴァイなぁとは思っておったが。 きっと、どうせ盆明けもガサガサと忙しいんだろうなーーーー。
さて、切らしてはいけない調味料を切らしてしまって、かなり飢えていた。 スィートチリソースとゴールデン・マウンテン・チリ。 もうこれが無いと、生春巻も鳥から揚げも小魚のから揚げもトマトソースもミートソースもナポリタンもすべてが物足りない。
いつもタイ語しか話せないタイ人が売ってるお店で買うの。 しかし、いつの間にかお店引越ししてて、張り紙はしてあるんだけどタイ語なので読めん!! (基本的に在日タイ人相手に商売してる店だから) 大型スーパーには売ってるんだ。だけど高いんだ。200円も高いんだ。
時間を見つけては探していて、やっと見つけたタイ食品店。 もしかしたら前の店の引越し先かもしれない。お店の人の顔までは覚えてないし、わからん。
もぅもぅもぅこれで、わたしの飢餓感は満たされるでしょう。 チリソースの定義がよくわからんけど、チリソースいろんな種類を持ってる。 各国のチリソース。タイにインドネシアに中国に・・・あとどこだったかな? あ、国産のもある一応。 でも、この2種類のソースが一番好き。飽きない。使い勝手が良い。次に好きのはインドネシアのサンバルだな。 国産のは、、、あまりチリソースとは言いたくないな、アレは。(笑
明日は生春巻しよーかなー♪
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(1) 向かって左が『スィートチリソース』甘くて酸味があって辛い。から揚げに欠かせない。 右側が『ゴールデン・マウンテン・チリソース』正確にはゴールデン・マウンテン社のホットチリソースなんだろうな。 トマト味が強くて結構辛いので、トマトソースには欠かせないですよね。わたしはナポリタンもケチャップと同量入れるから、脳の中でナポリタン=辛い味と上書きされております。(笑 あと『どろソース』って辛いソースを焼きソバに使うので、やっぱり普通の焼きソバが物足りなくなってる今日この頃です。 ちなみに背後霊化してるのは、ももリンです。エアコンの風にあたりたくてテーブルの上に乗り込んだもよう。ダメじゃん。ww
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