◇今日の天気◇
晴れのち曇り
◆今日の仕事◆
宇土...剪定
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かんかん子守り
西里からもらっていた小梅を塩漬けしました。
傷んだのを取り除いたら...漬けられる梅3.5kg、廃棄は2.8kgありました。

去年は、白漬けにしてかつお梅を作ったら大人気だったので今年は倍増で漬けようと思います。
そんなこと言ってると失敗するんだろうな...初心忘れずにちゃんと漬けよう！
去年は、南高梅5kg、杏5kg漬けたらやっぱり南高梅が人気だったので今年は南高梅を15kg漬けようと思います。
小梅は、かつお梅初ですがどうなる事でしょう。ぱぱ用ですね。
ぱぱのお弁当は南高梅だったら半分で良かったんで。
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洗濯機もすこぶる快調で回しっ放しでみんなの布団カバーとシーツ、マットレスを一気に洗う。
気持ちいい〜！！(#^.^#)

(1) 小梅、3.5kg 塩、（18％）630g 焼酎1/2カップ（消毒、殺菌用） (2) (3) もう梅酢が少し上がってきてます