2009/02/28 (土)
◇今日の天気◇曇り
◆今日の仕事◆ 堆肥を運ぶ 昼から城山整地 ------------- このさいで、今日までとまと子守り ------------- ↑って事で...↓ 試食販売の時にはるかの皮の利用でマーマレードを紹介しようと試行錯誤1回目 (1)はるか3個分の皮150、芯の果肉50、種、水無し、砂糖150(皮と同量)レンジで5分×4回 (2)はるか3個分の皮150、芯の果肉50、種、水200、砂糖225(皮の1.5倍)レンジで5分×5回 をお試しで作ってみる ---------
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(1) 発疹?出た?
(2) 子守りやりながらマーマレード作りに挑戦です
(3) ちょっと硬めに出来てしまいました
(2)です。
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