マーマレードに挑戦1日目
2009/02/28 (土)

kumori.gif ◇今日の天気◇曇り

◆今日の仕事◆
堆肥を運ぶ
昼から城山整地
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このさいで、今日までとまと子守り
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↑って事で...↓
試食販売の時にはるかの皮の利用でマーマレードを紹介しようと試行錯誤1回目
(1)はるか3個分の皮150、芯の果肉50、種、水無し、砂糖150(皮と同量)レンジで5分×4回
(2)はるか3個分の皮150、芯の果肉50、種、水200、砂糖225(皮の1.5倍)レンジで5分×5回
をお試しで作ってみる
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i0 i1 i2 (1) 発疹?出た?
(2) 子守りやりながらマーマレード作りに挑戦です
(3) ちょっと硬めに出来てしまいました

(2)です。
 
てらちゃんちの畑日記
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