農園到着はもう１１時。今日はわずか１時間だけの収穫のみ。
ヤーコンを掘っていると汗ばんでくる。仕事をサボりたいほどのいい天気。５株ほど掘ったがすごい量。あと１５株ほどある。自宅の酒もとうとう４リットルの○五郎になってしまった。今日からいよいよヤーコンハイ。これを飲めば少しウェストが楽になるかもしれない。
大根、白菜、セロリ、ニンジン、雪白体菜を車いっぱいに収穫。いままでほとんど生で食べていたセロリだが他の野菜とオタフク酢で漬けるといくらでも食べられる。

(1) これがサツマイモだったら (2) (3)