今朝は寒かった。農園のバケツには氷が張っていた。

昨日の職場の給食に我が農園産のヤーコンが１００人分のサラダとして登場した。好評だったというので来月にメニューを変えてもう一度だすということで今日収穫。そのほかサラダ用にラディッシュ、ロケット、ワサビ菜、ミズナを収穫した。手が凍るように冷たい。