無題
2008/12/05 (金)

kumori.gif 今日はどうしようかと迷ったが休園。
今年はじめてロケットというものを栽培しちょうど食べごろになっている。食べ方がわからず茹でてみた。なんの味もしない。種袋を読むとごまの味がすると書いてある。しょうがなくすこしかじってみた。ゴマの風味が口に広がる。美味い。
ヤーコン、セロリ、にんじんといっしょに生野菜サラダで食べたが、ドレッシングやマヨネーズをかけると風味がなくなる。なかなか難しい野菜であるが、来年からテンメイ農園の一角を占めるようになりそうだ。

ダイコンを洗う手が冷たい。きのう収穫してきた(できそこない)ダイコンで再びおでん。大きななべで作ったが、職場の若者の食欲に圧倒されあっという間にカラ。

来週もう一度食いたいというリクエストが寄せられている。クサンチッペには極めて不機嫌な顔で「今日で終わり」といわれてしまっている。どうしよう。

 
テンメイ農園便り
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