2006/09/26 (火)
昨年の5月、沖縄を歩く機会を得た。沖縄が平和な島になることを祈りながら20数キロを歩く旅であった。タクシーの運転手さんに教えられた沖縄郷土料理の店で初めてゴーヤチャンプルーを食した。絶品であった。東北でも栽培できるのかと思ってホームセンターにいったところ様々な種類のゴーヤの苗が販売されていた。私は3種類の苗6本を購入し植えたところ大豊作。親戚、知人、友人に分けてあげたらみんな大喜びだった。チャンプルーはもちろんのこと、ゴーヤカレーが最高においしかった。
[写真]最後のゴーヤを収穫
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