大雑把パンの作り方
2008/05/06 (火)

国産中力粉250g
プロビアン大匙1
砂糖大匙1
イースト小さじ2
甘味噌大匙2
水130ccくらい
よく練って電気がまのパン発酵機能を使う。
ふくらんだらプシューって潰して八等分してベンチタイム。今日の中身はスライスチーズ。ツナとマメダ丸さんからいただいたタマネギとマヨネーズ。そういえば白いタマネギを使うのは久しぶり。
30年使い込んだオーブンで20分弱
あたたかいうちならおいしいパンの出来上がり。

オクラ(from みふぃさん)、もろこし(from くももさん)
キワノ(from ohyakusho2001さん)は播きました。
感謝。

 
通学路傍の緑色
[ホームに戻る] [今日の日記へ] [この日の日記へ]