緑色がそよそよとして気持ちがいいです。
少々の霜に当たっても全く平気。

「日本ほうれん草」葉っぱがギザギザしているのが特徴。
品種改良で昔より栄養価は３０分の１ぐらいだと「美味し○ぼ」に書いてありました。
お浸しにしてもいくらなんでも３０倍は食べられません。

「春菊」は名前の通り春のものかと思っていましたが、
撒く時期をずらせばこの通り！これからはすき焼きや
なべものに重宝します。

「青梗菜」丸い葉っぱがかわいい！
おひたし、サラダ、炒め物とレパートリー広し。
まったくもってかわいい野菜君たちです。