2014/11/03 (月)
農園レポート vol452 2014.11.3 今週(10/27〜11/3)の農園作業 11月に入り農園作業も冬の準備作業が本格化。今年の予報では 暖冬ではとのことでそれなりの準備作業をと、ボチボチと作業実施。イチゴのプランターの準備、サ トイモの収穫、葉物野菜の虫退治、植木の整枝選定などなど実施。
1、写真左 裏のK畝の「ハヤトウリ」が最盛期、一本の木で約16個の実の膨らみを確認、すでに3個 ほど酢の物や浅漬けや炒め物などで試食中、淡白な食感はさっぱり系の食材にちょうどいいかな.
2.写真中 裏の垣根沿いのN畝の食用菊が満開に。何も手をかけずに伸び放題のまま。収穫してい つものように酢の物にして、しゃきしゃきの食感は秋を感じさせます。
3.写真右 ベランダ前のイチゴコンテナーにイチゴ苗を定植。今年はこの自家製苗でイチゴ栽培に 挑戦します。なんとか沢山実が付いてほしいものです。 以上
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