今年最後の畑に出かけた。思えば今年もいろいろな野菜を作ったかな。２年目なので去年よりはスムーズにいったと思う。失敗を教訓にして、レタス、ルッコラ、ミズナ、小松菜、ほうれん草、ジャガイモ、いんげん、カボチャ、へちま、ミニトマト、しそ、ししとう、そして、大根ににんじんである。
　ベランダに干していた大根がちょうどいいころあいになったので、つけものたるに米糠、塩をまぜて、みかんやゆずの皮も入れて、大根の葉もクッションにして、重しをして、あと１ヶ月待つことにする。いい沢庵になるといいな。
　写真は次に控えている大根である。
　明日からトルコに行くため、３１日まで農園日記は休みます。あしからず。