天気は朝から雨。しかし、雨にも負けず畑へ直行。 雨具を装備して、大根を収穫した。なぜなら、このあと干し大根にするのに10日ぐらいかかるからだ。あっという間に年末になってしまう。毎日畑にいけるわけではないので、今回がタイムリミットだったのである。 20本抜き取った。やや小ぶりなものは、料理用にして、残りは沢庵陽にした。 畑にある水道で泥を洗い、家でも風呂場で葉を水洗い、ベランダのぬれないところにシートをしいて置いた。 明日は天気が回復しそうなので、乾くといいな。