手軽に出来てしかもおいしい。そんな料理が作れるとうれしい。れんこんを薄切りにして水につけ、あくをとる。コンビーフをほぐす。フライパンに油をひき、れんこんを炒め、コンビーフを入れて、塩・こしょう少々とケチャップ大さじ3杯で炒める。香ばしい香りがして出来あがりである。
　おためしあれ。