畑に出かけた。今週は雨がかなり降ったせいで、土は水分をたっぷりしみこませていた。 大根、赤カブ、小松菜、ルッコラ、ミズナは順調に育っていた。間引いたものをかいわれのように食べようと思う。 にんじんは芽を出すのがなかなか大変なのであるが、よく見ると、芽が出ていた。よかった。やや遅れたものの、頑張れと思わず声援を送りたくなった。 サラダにしてありがたく食べようと思う。