リンゴの季節になりました。ふじは美味しいですね。
　さて、りんごを使ってりんご酵母を作ります。りんごとはちみつだけで自然酵母が出来あがります。りんご酵母を使ってパンを作れます。しっとりとしたパンが出来あがります。けっこう美味しいですよ。