駅などでよく見かけるスタンドのジユースにゴーヤパインというのが夏限定である。 これにヒントをえて、へちまの皮をむいて中の種をくりぬき、きざんだものにパイン缶のパインと汁を混ぜて、ジューサーミキサーに入れたら出来あがり。ゴーヤほど苦味がない分さっぱりとした食感でなかなかいけることがわかった。 興味ある人はお試しあれ。