へちま収穫
2006/07/17 (月)

ame.gif  雨の合間をぬって、畑に出かけた。
 かぼちゃは相変わらず、四方八方につるを伸ばし、侵食している。
 支柱を新たに10本購入して、かぼちゃ、ゴーヤ、トマト、へちまを囲った。
 へちまを1個収穫した。インターネットで調べると、宮崎県にへちま料理があるらしく、レシピがのっていた。
 天ぷら、サラダ、味噌炒め、ゼリーなどである。
 とりあえず、じゃがいもやにんじん、ししとう、しそなどと一緒に天ぷらにしようと思っている。

 
taimankitanoの家庭菜園作業メモ
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