久々の青空である。やっぱり晴天は気持ちいい。 5月はこうでないとね。 ところで、やっと写真が載せられるようになった。 機械おんちの私としては快挙というべきか。 これは4月9日の記事にした「ビゴス」というポーランド料理である。 キャベツとザワークラウト、ケチャップ、豚肉などのまざった郷土料理である。 1ヶ月かけてザワークラウトを作ってから料理するので、めったに作らない豪華料理というところか。