丹波の黒豆は三回目の収穫です。この3週間ほど農家の納屋の軒下を借りて乾燥させて、豆のさやをブルーシートに広げて、足でふんずけて豆を落として、家内の助け借りて丁寧1粒づつ根気欲拾い上げました。途中で昼食をはさんでの作業で本当に気の長い作業でした。20粒ほどの種から昨年がどんぶり1杯程度で、三年目の今年は3升ほどの大収穫でした。豆拾いの家内の協力には頭が上がりませんでした。(写真参照)