2007/12/23 (日)
夜7:00からのパーティーのために 本日昼から準備と仕込みで大忙しです。
50人位のパーティーと聞いているが はたして何人になることやら・・・。
今ちょっと時間が空いたので書いてます。
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結局54人?位いたのかな?正確には分りません。 ビンゴ大会・抽選会・ジャンケン大会盛り上がりました。 食べ物もお手伝いしてくださった方々のおかげで 美味しいと評判でした。
明日は、家族のクリスマス会だ!
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(1) 準備の途中です。 御馳走がまだ半分位しか並んでいません。 50人以上だと椅子が並べられません 立食になりました。
(2) 安くて簡単散らし寿司
まず、寿司飯を作る 具 :たくあん・きゅうり・卵焼き(握り寿司用)・鮭フレーク・ごま 具は、細かく切って寿司飯に混ぜる 具の切り方は、コロコロに細かく切っても細切りにしても どちらでもお好みで・・・。 最後にイクラを上に散らして細切り海苔をパラパラとかけるだけ!の簡単散らし寿司 の出来上がり! (シソの細切りもお好みで散らす)
(3)
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