うまい菜の後継のホウレン草が順調に育っている。去年はこのホウレン草が上手く育たずに苦労させられたが、今年は播種時期が少し早かったにも拘わらず、一斉に発芽しその後も調子が良い。たかが葉野菜、されど葉野菜で、一見栽培が簡単そうに見える葉野菜も一歩躓くと上手くゆかずに自信喪失状態になる。その点で、今回のホウレン草の順調な育ちは自信回復に有難いことである。