この山芋は伊勢イモとも呼ばれて、伊勢地方の特産であるらしい。
スーパー等では比較的に高い価格で売られていると聞いている。
高価なものは栽培が難しいのが一般的であるが、この山芋は作りやすく失敗がないのが何より有難い。
その山芋が今年も元気印で収穫の時期を迎えた。