2009/08/23 (日)
今年はイラガの発生が少なかったのですが、雨が少なくなったからなのか発生が目立って来ました。
先週は火曜日にジャム用1kg。 水曜日に生食用1kg。
そして今日、家でジャム用1kg、畑で1kg。 生食用1kg収穫。 今日の生食用1kgはティフブルー1本から収穫したもので、畑のティフブルーの中で一番良く出来ている木からのものです。 この木はまだ2〜3kg採れそうです。
まだ収穫出来るのは、ティフブルー、バルドウィン、パウダーブルー、マルなどですが、マルは渋みが残る物が多く木に生ったままシワシワになってまだ渋みが有ったりして生食では当たり外れが大きいので困ります。 沢山生るのはいいのですが、どうしたものか考えてしまいます。 ドライブルーベリーにでもするかな。
|