天気も回復して昨日よりは温かくなりました。

日曜日は、逮夜なので作業する時間が限られてしまいます。
今日は午後5時から二時間ほど畑に行きました。
ハウスの苗に水遣りした後、草取りしているとブラックベリーの中に見慣れない葉が見つかりました。
ソーンフリーとボイセンベリーだけなのですが、トゲが有り葉の枚数が多いのが有ります。
枝変わりなのか、実生なのか、さてどんな実がなるのでしょうね。

夕方冷たい風が吹く中、ラビットアイの剪定。
ある程度大きくなってくると、葉が茂り風とうしが悪くシュートの通り道がなくなる為、中心部に出た枝を剪定しスッキリさせます。
枝が沢山出るとどれも細くなるので、減らして丈夫な枝になるようにとの思いもあります。


先日、まだ樹に生らせていたダイダイをすべて採りましたが、長く生らせて置くと実が減り皮が厚くなって来るようで、一月に収穫した物と全く違ってきます。
もう鍋もしないのでダイダイも使わなくなったので、実を取り出してジャムにして見ました。
今回は皮は使わず、実だけにして見ましたが少し苦味は有る物の美味しく出来ました。
来年沢山出来たら一月中に収穫して余った分はジャムにする事にします。

(1) ボイセンベリーの花。ソーンフリーはまだつぼみが出てきた所です。 (2) ブラックベリーには間違い無いですが、トゲトゲの枝と葉。 (3) 葉の枚数は、ボイセンベリーやソーンフリーの三枚(五枚も混じる) では無く五枚から七枚と全く違います。