今日は暖かかったですね。

朝９時過ぎから畑に行ってチップ均ししました。

畑に着いてみると、朝はよく冷えたのでまだ氷が残っていました。
陰では白く霜が残っています。
チップ均しをしていると暑くなってきて上着を脱ぎましたがそれでも汗が滲んで来るほど良い天気でした。

昼前に疲れたので、以前折れてしまった剪定鋏を買いにホームセンターへ。
このホームセンターはまだ開店して２年足らずなのにもう弊店です。
こんなデカイ店、後どこが入るのでしょう。
もう一軒近くにあるのでそれほど不便はないのですが、こちらの方が良かったのに。

午後は、昨日もらい物のモロコを煮付けたので、奥さんの実家にもって行き、正月行った時に植えるのを忘れたブルーベリーをついでに植えてこようと行ったのですが、行ってみると午前中に植えた所でした。

モロコなど川魚はどちらかと言うと苦手なのですが、初めてにしては上手く煮付けてました。
奥さんの実家は少し内陸部で加古川の中流域に近いため、鯉やハエジャコは良く食べていて、煮付け方は見て覚えていたようです。
酒と醤油だけで煮るのがコツだとか。
水は入れないそうです。

ちなみにこの辺りでは、モロコを大豆と煮るようですが、私は食べた事は有りません。