2007/01/30 (火)
本来なら一番寒い時期なのですが、今日はまるで春のように暖かでした。
何とか時間を作りチャンドラーを6本接木しました。 ついでに畑のラビットアイを一部剪定。
これでとりあえず、伸ばしたい枝先の花芽は取り除いたので、後はもう少し花芽の数の調整と邪魔な枝の剪定と穂木の確保をするのみ。
帰りに今夜の鍋の為にダイダイをすべて収穫してきました。 写真がそのダイダイですが、不恰好で皮が厚く中身が少ない。 まだ移植して一年なのでしょうがないですが。
でもポン酢はダイダイが一番美味いと思う。 ダイダイで作るカニ酢は最高。
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