2006/12/30 (土)
今日は朝5時過ぎに起きて魚の棚へ鯛を買いに行ってきました。 6時過ぎに着くともう30人ほど並んでいて、順番が回ってくるまで30分余り、鯛を買ってその後マグロと蛸のテンプラ(地元ではテンプラと呼びますが一般には薩摩揚でしょうか。 棒状で小さな蛸が丸ごと一匹入っている分が、1本600円。 蛸を刻んだのが入っているのが200円。 600円は高いので200円のを買って帰りました。
あまりに寒かったので、喫茶店でモーニング。 ほんとは明石の玉子焼き(だしで食べるたこ焼きで一般のたこ焼きとは全く別物)が食べたかったのですが、準備中で断念。
午後には餅つき。 二升を4回ですが、餅つき機は蒸すのに時間が掛かる為、40分置きで夕方までかかってしまいました。
案の定、餡餅は始め失敗続出でその分はすべて作りながらお腹に。 でも最後にはみんな上手になって今した。
餅つきの後、スズキを二匹貰ったのでさばいて、夜アラで潮汁。
今日は色々忙しく朝早かったので、眠いです。
-
|