昨夜はかなりの雨で20mm位降ったようです。おかげで水遣りは一部のみ。

この辺りではイチジクを作っている農家が結構ありこの時期良く頂く。
従兄弟の所でも作っていて箱作りのアルバイトに三男が行って、昨日の雨ではじけたのをもらった。
ブルーベリーでも大きな雨が降ると裂果するが、イチジクは大きく裂けるのが沢山出るらしい。
しかしこれが美味い。イチジクは糖度がすごくて飴色になったのは非常に美味いが、裂けると売り物にならないそうでほとんど捨ててしまうそうだ。
たまに出荷用を頂くことがあるが、ほんとは市場に出回らない熟れ過ぎたのや熟れて裂けた物の方が美味しい。
でも美味しいのに捨てるのはもったいない。少々傷んでいてもジャムにもなるし何とか安くても売れないものかと思う。