九州などは梅雨明け、近畿も梅雨明けか。
メチャクチャ暑くなりました。

ハウスに水遣り行ったついでに、収穫してきました。
生食用としてほぼ最後です。ほんのわずかシャープブルーが残るのみ。
ジャム用に１本少し残っていますが、後はラビットアイになります。

そのラビットアイですが、写真二枚目と三枚目のように一割から二割程度でしょうか。
何個か食べて見ましたが、まだ完熟には少し早いようです。ラビットアイはハイブッシュより完熟までに時間がかかるようで、未熟なものは酸っぱいだけでなく種が気に成ります。完熟すると種は気にならなくなるのですが。
未熟果はハイブッシュの方がマシですが、完熟するとラビットアイの方が甘くなります。
あと一週間でボツボツ完熟果が出てきそうです。

(1) 今日の収穫600g。赤いのはスモモ (2) ティフブルー (3) ホームベル