2011/12/13 (火)
今日も好天の中、耶馬渓の製材所までバークを頂きにトラックで3往復しました。 月末の植付までにはまだ6往復くらいする必要がありそうです。 (写真左:バークの山、写真中央:原木の皮を削り取る機械の横には次々とバークが溜まっていく)、写真右:いただきもののメジナの刺身
ところで今日はいろんな頂き物があって食卓が賑わいました。まず魚はメジナが刺身とアラの形で届きました。 携帯で連絡をもらった時は調理する場面が脳裏に浮かびましたが、まさか調理済みとは・・・・嬉しい!
次に、ゆずと長芋が届きました。ゆずは香りが良く、早速魚のアラをお吸い物にした際の吸い口に・・・、魚もお汁も美味しかった。 長芋は鳥取から届いた立派なものでまだ口には入っていませんが楽しみです。
昨日はたくさんの椎茸を頂きましたし、その前は椎茸の原木をいただいたので蜜柑の木の下に置いてあります。有難いことです。
田舎で活動的に暮らしているといろんな差し入れをいただきます。
感謝しつつ暮らす癖がつきました。
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