2011/03/01 (火)
今日は貴重なものをいただきました。 メンデルの葡萄で作られたワインです。
メンデルとは、そうです「メンデルの法則」のあのメンデルです。
チェコの修道院で作られていた葡萄で、戦前日本の東大植物園にその葡萄の樹(枝?)が導入され、それが延々と育っているという訳です。
この間、本家の葡萄の樹は戦争の間に失われたため戦後日本からチェコへと逆に再導入されました。
今日頂いたワインは、その日本の植物園にあったものが大分農業文化公園に導入されて大きく成長した樹になった実を原料にして作られた貴重なものです。
限定、しかも非売品ということでとても貴重なものです。じっくり味わって飲むことにします。
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