時間があれば接いでいます。

ここ数日寒い日が続いてはいますが、先日来の暖かさで季節は一気に進んでいます。接木のために剪定はさみでばっさり切るとそこからは勢い良く吸い上げられた水（養分）が出てきます。これって接木のタイミングとしてはもう遅いのでは？？