2006/07/16 (日)
雑草取りで1時間半(疲れた)。 首に巻いていたタオルが汗でびっしょりに なった。
ジャガイモのアンデスレッドはどうなってるかな〜と見たら・・・。 葉っぱがない〜〜〜!! 先日のどしゃぶりでやられちゃったの?
□ アンデスレッド、ズッキーニ、大根収穫
-
|
(1) 試しにひとつを掘ってみたら 大きいのが数個収穫できたぞ。 どうしよう。他のも掘ってしまおうかなぁ。
今日は他にズッキーニ、大根を収穫。写真は後で。
(2) 今日の収穫。 ズッキーニはちょっと大きすぎ。
アンデスレッド まず、レンジでチンだけで味見。 中もサツマイモのような黄色です。 ホクホクで淡白な味。 ただ、土壌のせいか軽いエグ味あり。 次に野菜スープにも使ってみた。やはり若干のエグ味気になる。 (風邪のせいでまだ味覚が完全に戻ってないので そのせいかも) 友達やお隣さんにあげようと思ったけど、 ちょっとやめとく。
(3)
|
|