2005/12/27 (火)
元祖畑仲間でもあるミタロウちゃんが遠路はるばるやってきた。 おタミねいさんとともに韓国料理屋でランチ。 私はカルビタン・クッパ(だったと思う)。 白いスープに柔らかい牛肉とねぎ、春雨、大根、そしてご飯が入っていた。 すんごく美味!このスープは何だろう? トリガラかな? 今度自分で作ってみたい。
ミタロウちゃん、明日また帰っちゃうのか〜。 ちとサミシイ。来年、新年会やろうねー!
サミシクなるとパンを焼いてしまう私。 今日はフォカッチャだ。
*****ガーデニングなど 挿し木のボッグセージの根が大分伸びてきた。 そろそろ植え替えないとなぁ。でも寒くて外に出たくないし・・。
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(1) おぉのぉ〜〜! フォカッチャ。 パン生地をこねるところまで機械にお願いして、そのまま 爆睡。 起きたら1次発酵→過発酵に。 仕方ないのでそのまま成形して焼いた。オリーブオイルの量も 足んなかったみたい。おぉのぉ〜〜!
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