今日のお昼ご飯。
・かぼちゃのニョッキ（トマトソース）
・スペアリブ

かぼちゃはあのぶなさんからいただいたかぼちゃ。
食べ始めてはいたんだけれど、体調不良で気合いれた料理はこれから！とってもおいしい。味が濃くって。
来年はうちもかぼちゃを作ろうと思う。
かぼちゃのニョッキ、ほんのりかぼちゃの甘い風味がしてとてもおいしかった。
ジャガイモとはまた違った味わい。
今回は蒸したかぼちゃを使ったけれど、オーブンで焼いたほうが水分とんで粉少なくてすんだかもなぁ…？

かぼちゃの写真もう一枚。これはシンプルに普通の煮物。（過去に作ったものだがこれもぶなさんのかぼちゃ！）羅臼昆布とかつを出汁をきかせて、これまたおいしぃ！私が、ほくほくかぼちゃ煮物が好きではないため、汁気多目で。でも味がながれずしっかりしていてとても美味しかった！

菜園日記ネタが最後とは（笑）
マルシェのその後。調子いい、、、んだよな？