2004/08/12 (木)
屋上がまたにぎやかになってきた。思えばオフのときが一番地味だったきがする…
画像1はRoyal Burgundy 紫のインゲン。間に合わないかっ?!と思いつつ、2作目の時期に蒔いたもの。紫の茎に紫の花。でも最初のさやは緑色。そして紫色に変化していく。味がこくてしゃきっとしていてなんとも美味しい品種である。葉がいっぱいやられているけれど、まぁ気にしない。ワインの木箱からあふれそうになっていることだけが問題。
今日は、トマトときゅうりを処分した。在庫を処分したのではなく、もうどうしようもなくだらしがないつるのきゅうりと、実らないトマトを処分したのだ。いや、夕べはたくさんあるトマトを食べようと仕事仲間と全員でトマトスパゲッティーを食べたんだけどね。きゅうりのつるはやっぱりきゅうりくさかった。トマトの枝もやっぱりトマトくさかった。コンパニオンプランツとして植えていたバジルは元気元気。いくつかのトマトの鉢に分けていたのを一つにまとめた。ふふふ。バジルプランターのできあがりだ。花芽をつみつづけ、増えていったところで秋に収穫、ジェノヴァソースの一歩手前状態で保存する。松の実とチーズをいれると日持ちしない。だから塩とオリーブオイルだけ。
そうそう、唐辛子もたっぷり収穫した。八つ房とうがらし。赤くなってさらにそのままほっておくと、木に実ったまま乾燥していく。見た目が綺麗だからほっといたんだけどしげってきたし収穫した。日本の唐辛子って綺麗だなぁ…
白菜のサラダと、キャベツのマルシェと赤キャベツを定植した。あんな小さいのにもう虫がついてる!ここのところ、飛んできていた蛾のようなしじみ蝶のようなものだろう。んもー><
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